domingo, 6 de abril de 2008

El lokum

El lokum es un dulce hecho con azúcar y almidon...


Generalmente lo encontramos cortado en forma de pequeños cuadraditos y espolvoreados con azucar impalpable. Dentro algunos pueden tener nueces, pistachos o almendras.







aquí dejo una página donde aparece la receta por si se animan a hacerlo (Aca se compra directamente ) ,es algo de lujo, caro y que se compra cuando hay invitados en casa o para alguna fiesta u ocasion especial .

http://www.ciberchef.com/recetas.php3?ID=1102

Casi todos lo compran para llevar a sus familiares...y me incluyo!

Algunos siempre llegannnnnn .LOKUM se llaman , y son biennn ricos.

Turkish delights le dicen como ven en la caja





que suelen encontrarse en todas partes incluyendo en los aeropuertos donde te los venden mas caros todavía y encima puro carton abrís y te encontras con muy pocos.

Es preferible comprar fuera, no en cajas cerradas ...y son mas frescos .

1 comentario:

Cieguilla dijo...

Aca en Inglaterra son muy famosos y suelen gustar. Recuerdo unos muy ricos que compre en Chipre, asi que seguramente compre para traer de regreso despues de mis vacaciones! ;-)